雇主电器搞AI,当厨电不再照看“作念饭”。
作家|王铁梅
裁剪|文昌龙
奥维云网在发布“2025中国度电市集十疏漏道词”时,将“增长难题”列在首位。而雇主电器副董事长兼总司理任富佳,却在2024年为公司定下了双位数增长的年度谈判。
结局,早已写在惨淡的财报与下降的股价中。财报数据炫耀,2024年全年,雇主电器营收112.12亿元,同比微增0.1%;归母净利润15.77亿元,同比下降8.97%。
雇主电器并非莫得过我方的高光时刻。当作厨电行业元老之一,其阅历深厚,曾经在2013年任富佳接任后的数年内,迎来一段增长的黄金期。直至2021年,雇主电器以13.49亿元的年度净利润,为长达十年的高速增长画上停止符。而后,其利润增速虽偶有回正,但光泽果决不再。
2021年的恒大暴雷,是对雇主电器的精确一击。追思那段黄金岁月,雇主电器的高增长并非源于超卓的居品力、高效的渠说念或苍劲的品牌,而是深度紧缚恒大、碧桂园等房地产巨头的扫尾。尤其是首创东说念主之子任富佳上任后,恣意实践与房企的融合,堪称家电界“最诚笃的房地产信徒”。到2020年,公司已与超200家品牌地产商达成策略融合,障翳宇宙85%以上的百强房企。
地产颂歌如丘而止后,雇主电器被动直面的是愈加粗暴的市集,厨电行业步入存量期间。雇主电器拿出了其通盘的应付之策:多品牌、多元化、AI化……妙技频出,却大多堕入“自嗨”困局,不被市集买账。似乎雇主电器恒久未能触遭遇其真确的危境中枢。
01 没乘上集成灶的东风
在深度紧缚房地产行业的阶段,雇主电器的居品品类高度聚拢于抽油烟机与燃气灶。据其2016年年报炫耀,吸油烟机、燃气灶及消毒柜三大中枢居品,系数孝敬营收荒谬91%,以前被明确列出的居品品类仅6项。
跟着地产行业步入调度周期,雇主电器运行多元化转型。至2024年年报,其所说起的居品品类已增至11类,较2016年近乎翻倍。从品类数目上看,这一多元化进度似乎收效权贵。
但是深究其营收结构可见,尽管居品类别加多,吸油烟机、燃气灶与消毒柜仍占据十足主导,2024年系数营收占比高达76.68%。这三大品类均为首创东说念主任建华期间所打造的中枢居品。虽较2016年比重有所回落,但仍反应出公司多元化鼓舞的试验收效绝顶有限。
二代任富佳交班后力推的第二品类(一体机、蒸箱、烤箱)与第三品类(洗碗机、清水器、开水器、集成灶、橱柜),在2025年上半年功绩中阐发惨淡。除一体机外,其余品类营收全面下滑,其中烤箱与集成灶跌幅更荒谬44%,令东说念主忧心。
雇主电器多元化受挫,根源之一在于其与房地产行业的高度紧缚,导致对市集趋势反应迟缓,新品布局滞后。以集成灶为例,2025年上半年该品类营收仅约1亿元,占总营收2.18%,同比大幅下滑45.24%。
反不雅行业趋势,集成灶与洗碗机曾在2020年前后成为厨电增长双引擎。火星东说念主、亿田等品牌早已霸占市集,而雇主电器迟至2022年才推出首款集成灶,错失品类爆发红利。在洗碗机领域,方太凭借“水槽式”立异异军突起,雇主电器仍主推传统柜式机型,居品互异化不及,难以变成竞争力。
如今,集成灶品类的市集热度正在赶紧下降。一位河南集成灶经销商向「市象」显现,集成灶昔日走红,源于其契合高房价时候小厨房的空间痛点。但跟着楼市降温,集成灶已非性价比首选。“在我场合县域,百户家庭中集成灶渗入率不及10%,更别说雇主电器订价超万元的全高端集成灶,年门店销量至多几十台。”
当今,集成灶品类广大濒临价钱高、功能复杂导致的故障频发、售后体系割裂等问题,与现时天元证券_APP移动版安装教程与电脑端同步版本介绍市集进展的“性价比”趋势严重脱节。而这并非个例,一位厨电清洗维修师父反应,现时消费者不仅添置新机意愿低迷,连清洗做事订单也光显萎缩,其场合公司上半年订单同比下滑至少10%。现时雇主电器惨淡的二级品类功绩,也印证了这一市集寒潮。
市集转向并不可怕,可怕的是企业仍千里溺于自我营造的“荒谬幻象”。在集成灶品类正被市集磨蹭废弃确当下,雇主电器仍高调推出所谓“高性能集成灶麒麟9A Pro”,并声称其能掀翻“空间折叠闪电战”、结束“小厨房的矛盾好意思学与极速餐桌”,为用户带来“前所未有”的厨房体验——如斯居品叙事,与现实市集阐发变成敏锐反差。
更要道的是,雇主电器恒久未能真确开脱对房地产周期的依赖。其在2025年半年报中坦承:“当今主要居品需求仍与房地产市集存在一定关联。”要冲破单一品类依赖、穿越地产波动周期,鼓舞多元化本应是正确的应付策略。但是,雇主电器需要分清的是何为灵验转型,何为盲目自嗨。不然,所谓多元化,终将沦为一场莫得试验增长的自欺困局。
02 跟风AI
除了多元化,拥抱AI也被雇主电器视为另一根“救命稻草”。这并非其专有策略,而是一股席卷行业的跟风兴盛。
2025年AWE展上,格力、海尔、方太、雇主等品牌争相推出AI厨电,堪称“全面拥抱AI”。但是这场拥抱究竟有若干试验价值?于今存疑。当今所谓AI厨电,多数仍停留在基础语音交互层面,并未真确提高烹调效果或体验,有光显的“为智能而智能”倾向。换句话说,AI是AI,厨电是厨电——二者并未真确和会。
AI东风尚未吹透厨房,雇主电器却已高调入场。其在2024年年报中重心推介AI烹调大模子“食神”,声称可结束个性化食谱与烟灶联动,并规划进一步拓展数字厨电居品线,障翳多元场景。
但是,AI是否为厨电的真确必需?争议巨大。酬酢媒体上,不少用户直言现时AI厨电熟练“硬蹭热门”,功能鸡肋。有消费者指出:“AI功能并非必需品,语音放置烤箱还不如直构兵屏高效,所谓的聊天功能更是莫得必要,我不需要和烤箱聊天。”
更现实的是,搭载AI的厨电居品广大溢价30%-50%,在现时追求极致性价比的市齐集显得消沉逊色。AI未能真确惩办用户痛点,却因厂商参预不菲研发资本而推高售价,消费者难以买单。
当今,国内厨房的试验使用者仍以中老年为主。他们对烟机的基本诉求是吸力贯通、清洁便捷,而不少居品使用两三年后性能大幅衰减,连基本需求王人难保险。复杂难用的AI功能,反而成为他们的购买阻力——智妙手机尚且操作穷苦,AI厨电又如何勾引他们?后续维修做事更是隐忧。集成灶曾因售后断裂导致行业下行,AI厨电并非莫得老生常谈的风险。
面对这些着实逆境,雇主电器却礼聘以火去蛾中,并未加强研发以夯实技艺根基,反而将思象力投向“宠物下厨”这类乌有场景。雇主电器的研发用度仅占营收的3.69%,研发东说念主员数目也有所减少,而营销用度高达研发的7倍以上,炫耀出“重营销、轻研发”的倾向。
而在其官方推文中,雇主电器却果敢畅思“宠物能用筷子、会颠锅、当大厨”,并声称要“通过AI系统再行界说东说念主宠相处模式”。结束与否不首要,用户是否笃信也不首要——重心在于,它借此标榜自己对AI的“良善”,并杰出“‘食神’接入DeepSeek”等技艺标签。大约,营销声威才是其真确宗旨。
这类“隔靴抓痒”般的操作,不洞悉着实需求,只盲目侍从热门“立异”,终将堕入自嗨困局。若不成回来用户本位,AI厨电极有可能步上集成灶后尘:售后断裂,行业下行,意见狂欢之后,只剩一地鸡毛。
03 失控的渠说念体系
有分析指出,深陷多元化和AI波涛的雇主电器,必须回头正视一个更遑急的难题:日益失控的渠说念体系。
面对功绩与市集份额的双重压力,头部厨电企业纷纷祭出“以价换量”的策略。这一举动激励了一系列四百四病,中小厂商为求活命在示寂中跟进,卑劣经销商则因库存和任务压力被动降价抛货,通盘行业生态并不良性。
雇主电器现时的辣手问题,源于其复杂渠说念网罗的内讧与博弈。其线下渠说念涵盖直营、经销、代销与工程渠说念,居品也相应分为线上款、线下款及工程特供机。在这种多渠说念并行的格式下,建壮的渠说念放置力本应至关首要,但雇主电器关于该智商光显缺失——其里面渠说念冲突与价钱体系繁多已公开化。
一位河南经销商显现,由于直营、经销与代销常在并吞市集共存,渠说念内讧与乱价难以幸免。直营店经常坚执正价销售,但包袱季度任务的经销商却能通过多神色样降价促销。“这种情况下,直营店该如何活命?”
在工程渠说念,高额返点与注意资本被转嫁给经销商,而雇主电器自己却守护着高毛利率。这种作念法不仅激励消费者对工程机质料的质疑,更执续消费品牌信誉,最终影响终局出货。
与此同期,行业环境也在巨变。除厨电品牌的DTC(直面消费者)模式和京东等平台的万商分销加重竞争外,20%的家电国补政策也执续洗牌终局渠说念。多数经销商可能礼聘退出,但这并非透彻离场,而是转向一种“轻钞票”模式:依托渠说念智商和客户联系,谈判多品牌厨电,追求“快进快出”。
这种模式与传统的重钞票运营变成昭着对比,也将使串货活动常态化,行业利润空间被急剧压缩。在此布景下,雇主电器需要的是行之灵验的管控串货、保护中枢经销商的利益。
尽管DTC模式盛行,但厨电经销商在区域市集的作用仍不可替代。区域销量通常与经销商的腹地化打发径直有关:有的品牌复制空调行业旅途,通过“高性价比+深度绑定清洁维修师父”来拉动销售;更有甚者,径直买通当地燃气公司资源,通过其外包方推选以致强制使用特定品牌的燃气灶,出货量可思而知。
雇主电器旗下定位性价比的子品牌“名气”,相通处境忙活。市集明白度低,公司维持有限,加之勤快区域保护政策——有经销商反应,个别县域以致同期开设四家“名气”门店,导致里面恶性竞争,让本就不高的“名气”雪上加霜。
现时,厨电行业正从增量竞争转向存量博弈。奥维云网展望,下一瓜代新岑岭需比及2026年。行业焦点已从“渠说念推广”转向“用户体验”。在AI厨电尚未隆重、价钱战日趋强烈确当下,雇主电器能否灵验整顿渠说念、贯通价钱、重塑居品竞争力,已成为其2025年必须破解的中枢困局。
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